Fiche pratique

Combien de calories par jour pour un homme de 105 kg

Un homme de 105 kg, 35 ans et 175 cm dépense environ 1 970 kcal au repos et 3 060 kcal par jour avec une activité modérée (Mifflin-St Jeor). Le tableau par âge, taille et niveau d'activité, et les limites du calcul.

Un homme de 105 kg, 35 ans, 175 cm : métabolisme de base de 1 970 kcal, 3 060 kcal par jour avec une activité modérée.

1 970kcal
Au repos
2 370kcal
Sédentaire
3 060kcal
Activité modérée
3 400kcal
Activité élevée

Dépense par âge, taille et activité

Âge, tailleAu repos× 1,2× 1,375× 1,55× 1,725
25 ans, 165 cm1 9602 3502 7003 0403 380
35 ans, 165 cm1 9102 2902 6302 9603 300
45 ans, 165 cm1 8602 2302 5602 8803 210
55 ans, 165 cm1 8102 1702 4902 8103 120
65 ans, 165 cm1 7602 1102 4202 7303 040
25 ans, 175 cm2 0202 4302 7803 1403 490
35 ans, 175 cm1 9702 3702 7103 0603 400
45 ans, 175 cm1 9202 3102 6502 9803 320
55 ans, 175 cm1 8702 2502 5802 9003 230
65 ans, 175 cm1 8202 1902 5102 8303 150
25 ans, 185 cm2 0902 5002 8703 2303 600
35 ans, 185 cm2 0402 4402 8003 1603 510
45 ans, 185 cm1 9902 3802 7303 0803 430
55 ans, 185 cm1 9402 3202 6603 0003 340
65 ans, 185 cm1 8902 2602 5902 9203 250

Valeurs arrondies à 10 kcal. Facteurs d'activité : 1,2 sédentaire (travail assis, pas de sport), 1,375 activité légère (1 à 3 séances par semaine), 1,55 modérée (3 à 5 séances), 1,725 élevée (6 à 7 séances ou travail physique).

Le calcul

Mifflin-St Jeor, homme : métabolisme de base = 10 × poids + 6,25 × taille − 5 × âge + 5. Pour 105 kg, 175 cm et 35 ans : 10 × 105 + 6,25 × 175 − 5 × 35 + 5 = 1 974 kcal. La dépense totale s'obtient en multipliant par le facteur d'activité.

À 105 kg, l'IMC vaut 38,6 à 165 cm (obésité), 34,3 à 175 cm (obésité) et 30,7 à 185 cm (obésité). L'équation de Mifflin-St Jeor a été établie sur des adultes de poids normal et en obésité, et la revue de Frankenfield (2005) la juge la plus fiable des équations courantes dans les deux cas ; l'erreur individuelle reste de l'ordre de 10 % pour une partie des personnes.

Les limites de l'estimation

Deux personnes de même poids, taille et âge peuvent avoir des métabolismes différents de plusieurs centaines de kilocalories, selon leur masse musculaire notamment. Le facteur d'activité est la plus grande source d'erreur : on a tendance à surestimer son niveau d'activité. Le chiffre sert de point de départ ; l'évolution du poids sur trois à quatre semaines dit s'il faut l'ajuster.

Ces repères concernent des adultes en bonne santé. Grossesse, allaitement, maladie ou objectif de perte de poids importante relèvent d'un suivi par un médecin ou un diététicien.

Source : Mifflin, St Jeor et coll. (1990), American Journal of Clinical Nutrition ; revue de Frankenfield et coll. (2005) sur la précision des équations de métabolisme de repos ; facteurs d'activité usuels repris par la plupart des calculateurs de dépense énergétique.

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Questions fréquentes

Combien de calories par jour pour un homme de 105 kg ?

Environ 2 370 kcal pour une vie sédentaire et 3 060 kcal avec une activité modérée, pour 35 ans et 175 cm. Le tableau donne les valeurs pour d'autres âges et tailles.

Quel est le métabolisme de base d'un homme de 105 kg ?

1 970 kcal par jour à 35 ans et 175 cm selon Mifflin-St Jeor ; de 1 760 à 2 090 kcal selon l'âge et la taille dans le tableau.

Faut-il manger moins que ce chiffre pour perdre du poids ?

Une perte de poids suppose de dépenser plus que ce que l'on mange ; un écart modéré, tenu dans la durée, est plus facile à suivre qu'une restriction forte. Au-delà de quelques kilos, l'accompagnement d'un professionnel de santé est recommandé.

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